旬の厳選オードブル盛り合わせ
（厳選し旬の素材を使用、シェフ自慢のオードブルをお楽しみ下さい）

シェフこだわりの一品
（フォアグラ料理や、シェフこだわりのセカンドオードブル
日替わりの逸品をお楽しみ下さい）

本日のスープ

豊洲からの鮮魚
旬の鮮魚を素材に合わせ調理致します
（糸より　真鯛等旬のお魚をご用意いたします）

又は

ル・ブランお奨めお肉料理
（その他和牛モモのポワレ‥日替わり限定お肉料理もお選び頂けます）

お楽しみデザート

パン

コーヒー　又は　紅茶

旬の厳選オードブル5種盛り合わせ
（厳選した旬の素材を使用、シェフ自慢のオードブルをお楽しみ下さい）

シェフこだわりの一品
（フォアグラ料理や、シェフこだわりのセカンドオードブル
日替わりの逸品をお楽しみ下さい）

本日のスープ

豊洲からの鮮魚
旬の鮮魚を素材に合わせ調理致します
（糸より　真鯛等旬のお魚をご用意いたします）

お口直しのグラニテ

ル・ブランお奨めお肉料理
（その他和牛モモのポワレ‥日替わり限定お肉料理もお選び頂けます）

お楽しみデザート

パン

コーヒー　又は　紅茶

アミューズ（一口前菜）

旬の厳選オードブル5種盛り合わせ
（厳選した旬の素材を使用、シェフ自慢のオードブルをお楽しみ下さい）

シェフこだわりの一品
（フォアグラ料理や、シェフこだわりのセカンドオードブル
日替わりの逸品をお楽しみ下さい）

"ル・ブラン風"海の幸スープ　スモークチキンと揚げリゾット（おこげ）

豊洲からの鮮魚
旬の鮮魚を素材に合わせ調理致します
（糸より　真鯛等旬のお魚をご用意いたします）

お口直しのグラニテ

特選国産牛サーロインのポワレと旬の産直野菜
柚子胡椒香るナチュラルエッセンス

お楽しみデザート

パン

コーヒー　又は　紅茶

アミューズ（一口前菜）

旬の厳選オードブル5種盛り合わせ
（厳選した旬の素材を使用、シェフ自慢のオードブルをお楽しみ下さい）

シェフこだわりの一品
（フォアグラ料理や、シェフこだわりのセカンドオードブル
日替わりの逸品をお楽しみ下さい）

"ル・ブラン風"海の幸スープ　スモークチキンと揚げリゾット（おこげ）

シェフお奨め　オマール料理
カナダ産オマールのフリカッセ　ポルト酒クリームソース
産直野菜添え

お口直しのグラニテ

特選国産牛サーロインのポワレと旬の産直野菜
柚子胡椒香るナチュラルエッセンス

お楽しみデザート

パン

コーヒー　又は　紅茶